海鲜焖子

焖子300克、太太乐三鲜鸡精1茶匙、太太乐鸡汁1小勺、美极鲜味汁1茶匙、虾仁、鱿鱼圈、蚬子肉各50克、酱油适量、葱姜蒜末各10克、胡萝卜黄瓜各一段儿、水淀粉15克、焖子淋酱芝麻酱1勺，酱油1勺，醋1勺，蒜末适量，盐1茶匙，糖1茶匙、

海鲜焖子的做法步骤1先将焖子改刀成小四方块备用。步骤2虾仁、蚬子肉、鱿鱼圈焯水半分钟洗净备用。步骤3芝麻酱用水泄开，加入其他调料拌匀。步骤4平底锅上火烧热加适量油，将焖子放入锅中煎制。步骤5四面都煎成金黄色，最好结成一层硬皮，大连人称做“ge”，煎好后盛出备用。步骤6胡萝卜黄瓜改刀切片。步骤7平底锅上火加热，倒入适量的油然后加入葱姜蒜末煸炒出香味，然后加入鱿鱼圈，蚬子肉，虾仁。步骤8大火爆香后加太太乐三鲜鸡精1茶匙。步骤9翻炒几下再加太太乐鸡汁1小勺。步骤10然后加少许水烧开后淋入美极鲜味汁1茶匙。步骤11加入胡萝卜片和黄瓜片翻炒。步骤12这时候看颜色，加酱油调色，最后用水淀粉勾芡。步骤13焖子上淋上焖子酱，然后把烧好的海鲜浇到上面即可。步骤14成品1步骤15成品2

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