用料

白萝卜1个、葱一小根、姜6克、白糖1勺、生抽1勺、白醋一大勺、小米辣5个、凉白开适量、

酸辣萝卜的做法

步骤1准备一个白萝卜洗净不用去皮步骤2切成薄片步骤3加一勺盐步骤4抓均匀腌制二十分钟步骤5腌好后控出水分步骤6加入葱姜，小米辣，生抽，白糖，白醋，加入凉白开拌匀，加凉白开盖过萝卜即可步骤7盖上保鲜膜冷藏一夜更好吃步骤8酸辣爽口的脆皮萝卜做好

小贴士

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