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为您提供蒜苗炒肉丝的菜谱，包括蒜苗炒肉丝的做法,蒜苗炒肉丝的做法步骤,蒜苗炒肉丝怎么做好吃等详细内容。
蒜苗若干根、肉丝100克、生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、淀粉1勺
步骤1肉丝入锅先煸炒步骤2加料酒去腥步骤3放入蒜苗一起翻炒步骤4放生抽和蚝油，个人觉得放蚝油特别美味，不是很咸的蚝油的话可以不放生抽只放蚝油，然后加水煮一会儿，个人喜欢吃入味一点的蒜苗步骤5最后收汁勾芡，装盘即可。
