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鲍鱼感十足的蚝油杏鲍菇，简单易学没技术含量，却又超下饭的
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用料
杏鲍菇1个、小番茄5颗、生菜4片片、耗油三大勺
鲍鱼感十足的蚝油杏鲍菇，简单易学没技术含量，却又超下饭的的做法
步骤1杏鲍菇洗净擦干，一面网纹切，注意不要切断。步骤2小番茄去蒂，对半切开，备用步骤3生菜洗净备用步骤4油入锅，放入杏鲍菇，转中小火，煎至微黄后翻面继续。步骤5双面都煎至微黄后，放入大蒜片和小番茄，小火继续加热。步骤6看，是不是鲍鱼感十足的步骤7调蚝油，三大勺蚝油，半碗凉水调匀。步骤8倒入蚝油汁，没过杏鲍菇为宜。步骤9耗油偏咸，加一小块老冰糖提鲜步骤10加盖中小火煮，四五分钟收汁后出锅步骤11美美哒，味道很棒，也很下饭。