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海鲜大杂烩之蒜泥粉丝蒸海鲜

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用料

竹节虾6只、梭子蟹2只、土豆一个、洋葱半个、金针菇1把、粉丝2把、生抽1勺、老抽1勺、糖适量、盐少许、

海鲜大杂烩之蒜泥粉丝蒸海鲜的做法

蒜泥粉丝蒸海鲜的做法步骤1竹节虾洗干净,开背去虾线。步骤2梭子蟹洗干净,去内脏。步骤3粉丝泡软。步骤4金针菇洗干净,去除根茎。步骤5锅中倒油,放入切好的洋葱煸香。步骤6放入2大勺蒜泥酱。步骤7放入糖、生抽、老抽、盐。步骤8倒入清水烧开。步骤9取一个大盆,铺上粉丝、金针菇、土豆片。步骤10放上竹节虾、梭子蟹。步骤11淋上烧好的酱汁。步骤12放上梭子蟹壳,放入锅中蒸熟。步骤13成品。

小贴士

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