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不用提前腌制的卤鸡腿和鸡蛋🐤🐤
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用料
鸡腿2只、鸡蛋2个、调料酱油,蚝油,蒜头,姜,八角,花椒,糖,盐,醋
不用提前腌制的卤鸡腿和鸡蛋🐤🐤的做法
步骤1姜和拳头切小段备好。步骤2把鸡腿和鸡蛋煮熟备好。步骤3加水淹过鸡腿,把酱油,蚝油,蒜头,姜,八角,花椒,糖,盐,醋全部加进去。(酱油加的份量最多,不喜欢甜口的可以少加点糖)步骤4先大火煮10分钟,转小火煮20分钟,最后大火再煮多一下收收汁就可以出锅了👏👏