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用料
西红柿1个、鸡蛋2个、面粉150克、虾六个、蛤蜊适量、橄榄油适量、清水适量、盐适量、东古金标生抽适量、
西红柿海鲜疙瘩汤的做法
西红柿海鲜疙瘩汤的做法步骤1准备食材,西红柿切块,面粉少量多次滴入清水搅拌成如图疙瘩样,蛤蜊和虾加入很少的水蒸熟步骤2疙瘩做法:面里分多次滴入水,搅拌成如图疙瘩状步骤3准备好葱姜,蛤蜊和虾剥出肉,西红柿切块步骤4葱姜爆香步骤5下入西红柿块炒匀步骤6倒入蒸蛤蜊虾的原汤步骤7加适量水煮沸步骤8倒入面疙瘩,快速用勺背搅散步骤9再沸腾后打入两个搅匀的鸡蛋步骤10倒入蛤蜊肉和虾丁步骤11根据个人口味加入适量生抽、盐等调味,因为蛤蜊虾原汤本身就有咸味,所以一定少加,可以尝一下味道再添加步骤12放入青菜丁煮沸即可步骤13出锅喝起来吧,小伙子一次能喝两碗,简单营养
小贴士
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