用料

青椒4个、五花肉半斤、酱油适量、盐适量、鸡精适量、姜1片、蒜头2瓣

青椒回锅肉的做法

步骤1备好五花肉切片(薄厚自己决定哦～)步骤2青椒切丝(喜欢吃软点的青椒就切细一些喜欢脆的可以跟我的一样略宽)步骤3姜丝蒜头步骤4备好菜后😉热锅放少许油放入五花肉煸炒略黄出香味后拨到一旁放入姜蒜炒香步骤5倒入青椒炒至六七分熟时放调味料(盐鸡精料酒酱油)步骤6香喷喷的青椒回锅肉出锅啦～下饭神器！😍😍😍

小贴士

小贴士我这个五花肉是事先用锅里烧水焯过的哦～也可以不焯水直接放下去炸也很香

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