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虾仁豆腐羹怎么做好吃虾仁豆腐羹最正宗的做法

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用料

西红柿2个、虾仁适量、内脂豆腐半盒、盐适量、料酒一点、玉米油适量、姜末适量、鸡精适量、水淀粉适量、香葱碎适量、蒜末适量、

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步骤1西红柿适切小块。步骤2内脂豆腐半盒,切小块儿。步骤3虾仁适量盐,料酒稍腌,在开水中绰一下捞出备用。步骤4锅内适量油烧热,姜蒜炒香。步骤5两红柿放入。步骤6借助锅铲把西红柿炒散。步骤7适量开水烧开。步骤8绰好的虾仁和内脂豆腐放入锅中烧开。步骤9勾入适量水淀粉。步骤10适量盐,鸡精调味儿,撒上香葱碎即可。步骤11成品。步骤12成品。

小贴士

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