用料

圆生菜1个、蒜末3瓣、蚝油2勺、生抽1勺、清水1勺、

白灼生菜的做法

白灼生菜的做法步骤1生菜扒下叶片洗净步骤2锅中加入油和盐煮开。步骤3加入生菜焯水至断生步骤4焯好沥干水步骤5码入盘中备用。步骤6大蒜切末步骤7蚝油，生抽，盐加少许水调成酱汁备用步骤8重新起锅，加入油步骤9先下蒜末，爆出香味。成品步骤10倒入调好的酱汁。步骤11煮开后关火即可。步骤12淋在生菜上，完成~步骤13成品

小贴士

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