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为您提供焖鹅酱焖走地鸡的菜谱,包括焖鹅酱焖走地鸡的做法,焖鹅酱焖走地鸡的做法步骤,焖鹅酱焖走地鸡怎么做好吃等详细内容。
走地鸡杂件(鸡脖子鸡翅膀鸡脚等部分),古法焖鹅酱,姜,蒜,香菜,油,麻油
1.少量的油把姜、蒜爆香、放鸡爆炒片刻后加入焖鹅酱翻炒均匀后改小火焖3-5分钟即可。
2.快上锅前撒适量的麻油,香菜翻炒几下即可装盘。
3.撒香菜叶装饰即可。