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早餐——蛋糕

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用料

鸡蛋3个、胡萝卜l/3根、世棒60克、泡打粉20克、面粉30克、香油半勺、黄油少许、白胡椒粉2克、小葱叶适量、五香粉2克、黑、白芝麻一丢丢、

早餐——蛋糕的做法

蛋糕的做法步骤1打一个鸡蛋搅散,加泡打粉晾凉的40度开水搅拌成稠糊状醒发到2倍大。步骤2用锡纸做了三角形、正方形和长方形模具,每次做蛋糕模形变食材变、多变的形状是为了吸引宝宝的眼球。步骤3切点世棒片。步骤4用模具做个世棒小花花。步骤5胡萝卜洗干净切片在沸水中煮一煮才能轻松做上小花花(注:生胡萝卜片硬做花费劲)步骤6模具上刷上溶化了的黄油。无黄油模具上刷点植物油。步骤7小葱叶加食盐、香油、白胡椒粉和五香粉搅拌均匀(注:腌下做葱花饼的葱叶用了一丢丢)步骤8空气炸锅铺上硅油纸预热5分钟,倒入面糊,面糊上倒入一个鸡蛋。步骤9鸡蛋上撒少许葱叶、黑白芝麻、世棒和胡萝卜小花花。步骤10空气炸锅温度开155度,时间10分钟到取出翻面,温度开160度,吋间10分钟(注:鸡蛋温度高会老)

小贴士

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