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青团最正宗的做法家常青团的做法
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用料
艾叶一把、糯米粉一大碗、粘米粉小半碗、红豆沙适量、
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步骤1这就是艾草、远远的都有一股艾香。步骤2取叶子、洗净。步骤3锅中倒入适量水烧开、放入艾叶烫煮一分钟左右捞出。步骤4放入搅拌杯中、加2勺水。(刚刚煮艾叶的水)步骤5打成汁。步骤6到入碗中。步骤7加入粘米粉和糯米粉拌匀成絮状。步骤8揉成面团。步骤9分成均匀的小团、取一团按个窝。步骤10放入豆沙馅儿、收拢、搓圆。步骤11做好所有的。步骤12䒱格刷油、放入青团、大火蒸12分钟左右。步骤13哗、一股淡淡的艾香。步骤14咬一口。步骤15软糯清甜。步骤16非常喜欢。步骤17非常适合清明节的一道美食。步骤18赶紧动手做吧!。步骤小窍门步骤1艾草不宜过多。步骤2糯米粉与粘米粉比例2:1。步骤3蒸好后可以刷一层食用油用保鲜膜包裹起来保存!几天之内吃完唔。
小贴士
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