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用料
辣白菜200克、西葫芦1个、猪肉片200克、白玉菇随意、粉丝1团、内酯豆腐1盒、韩式大酱3勺、韩式辣酱半勺、酱油2勺、葱适量、姜适量、蒜5瓣
辣白菜猪肉大酱汤的做法
步骤1葱姜蒜切好,做法不是正宗韩式,但是很好吃。步骤2西葫芦切片,其他食材也准备好步骤3呛锅炒葱姜蒜后加入西葫芦片,白玉菇,再加入辣白菜,翻炒均匀。步骤4加入韩式辣酱和韩式大酱,不要不舍得放料哟。步骤5加入热水煮起来。步骤6煮10分钟后,加内酯豆腐,继续煮。步骤7加入粉丝和切好的猪肉片,继续煮3分钟即可,这时要小心不要把肉煮的火大了。步骤8可以泡饭吃,配意大利香酯醋更美味。
小贴士
小贴士操作简单,味道好,豆腐和辣白菜是最美味的啦