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#麦子厨房#美食锅制作超级下饭的马兰干烧肉，一顿两碗米饭不够吃
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用料
五花肉400克、马兰干300克、啤酒2瓶、盐3克、老抽1勺、醋半勺、胡椒粉3克、冰糖15克
#麦子厨房#美食锅制作超级下饭的马兰干烧肉，一顿两碗米饭不够吃的做法
步骤1五花肉切成2㎝大的小块步骤2马兰干用水泡饭后沥干水分备用步骤3准备好所需材料开始制作步骤4麦子厨房美食锅开（med）档预热三分钟放入五花肉煎一下步骤5煎至两面金黄步骤6接着放入姜片和冰糖还有少许料酒开始炒，炒至冰糖融化，这时候也会出来一部分油，这样吃起来就不会那么油腻步骤7然后开始放调味料，先放老抽步骤8再放醋步骤9这时候放入马兰干步骤10接着把两瓶啤酒倒进去步骤11撒入盐步骤12再撒点胡椒粉步骤13盖上盖子焖煮一个半小时左右步骤14时间到开「high」档收汁步骤15汤汁收的差不多了，盛出装盘即可步骤16肉汁软烂不油腻，马兰干吸收了肉汁，这道菜一次可以多吃一碗饭！减肥的朋友绕路哦