用料

牛肉120克、紫苏一小扎、西兰花一个、蒜2瓣、玉米淀粉适量、油适量、玫瑰盐胡椒粉适量、酱油1勺

紫苏炒牛肉的做法

步骤1紫苏只要叶子，不要杆子，洗净备用步骤2牛肉切片，油玉米淀粉玫瑰盐胡椒粉调味抓匀腌制10分钟。步骤3锅下油蒜爆香，调中小火下牛肉翻炒均匀至8成熟步骤4然后把紫苏倒进去翻炒至全熟步骤5下一点点酱油调味出锅，超香！步骤6紫苏的味道真的好香！第一次尝试成功！开吃！

小贴士

小贴士牛肉炒的时候要中小火，才会嫩哦！

---

---