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素炒豌豆苗怎么做素炒豌豆苗的做法

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用料

豌豆苗350g、胡萝卜1根、油适量、盐适量、花椒粉适量、葱适量、蒜适量、

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步骤1豌豆苗摘洗干净。步骤2豌豆苗切段,胡萝卜洗净切片,胡萝卜是当地产的,颜色发红,细细长长的,据说富硒。步骤3炒锅加入适量的油,爆香葱花和花椒面,加入胡萝卜片翻炒。步骤4加入豌豆苗翻炒。步骤5加入盐、蒜末调味。步骤6出锅装盘。

小贴士

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