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蓬蓬包Pop-Overs的可爱早餐

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用料

面粉1量杯、牛奶1量杯、鸡蛋2个、盐1/4茶匙、白糖1/2茶匙、黄油适量、菠菜1把、小番茄1个、鸡蛋(煎蛋用)1个、

蓬蓬包Pop-Overs的可爱早餐的做法

蓬蓬包的做法步骤1首先预热烤箱至210C(410F)1+1+2的公式:1量杯面粉1量杯牛奶2个鸡蛋步骤2把上面这三样一股脑儿倒入搅拌机里,打匀成面糊步骤3把蓬蓬包烤盘抹一层黄油。用杯子蛋糕的烤盘也是可以的步骤4很重要的一步:把抹了黄油的空蓬蓬包烤盘先放进烤箱烤5分钟至很烫步骤5把面糊倒入发烫的烤盘里,倒满杯,应该能听到哧的响声步骤6把烤盘放入烤箱烤25分钟步骤725分钟后应该是这个颜色。这时调低烤箱温度至175C(350F),接下来再烤20分钟。20分钟后关烤箱,但让蓬蓬包在烤箱里面自然降温。要注意的是,如果已经烤的太棕色,那就不要继续留在烤箱里了步骤8生日的时候,一个朋友送给我一个迷你小平底锅跟我开玩笑。结果笑到最后的是我。正好用它煎蛋步骤9在烤蓬蓬包时煎个鸡蛋:打一个鸡蛋,切一个小番茄,加1汤匙牛奶,一点盐和胡椒,打匀倒入任何小锅里煎熟。步骤10临到蓬蓬包要出炉时,炒个免洗菠菜。步骤11把菠菜放在煎蛋上,蓬蓬包放在旁边。太美味了。

小贴士

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