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🍲肉末四季豆💥(下饭神器)
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用料
四季豆200克、鸡精1勺、肉末200克、糖10克、生抽20勺、盐10克、蒜3瓣、酱油3勺、料酒3勺、蚝油2勺、胡椒粉5克
🍲肉末四季豆💥(下饭神器)的做法
步骤1四季豆洗净去径，切小丁。肉末放入料酒，盐，生抽2勺，老抽2滴上色，一点胡椒粉“马云”，静置5分钟步骤2热锅热油，放入切好的蒜丁，马上下肉末炒香，变色后捞出步骤3热锅热油，放入四季豆炒至断生，4分钟，一定要炒熟步骤4炒熟后放两勺盐，拌匀后倒入刚才炒好的肉末一起盖盖子焖3-5分钟步骤5装盘，开饭啰！