香菇白菜早餐包

面团、面粉500克、酵母粉5克、白糖10克、温水270克、馅料、白菜1/2颗、香菇15朵、盐1勺、洋葱1个、红薯粉条1把、鸡蛋3个、十三香1勺、生抽3勺、老抽1勺、蚝油1勺、熟油3勺、食盐适量、鸡粉1小勺、

香菇白菜早餐包的做法步骤1面粉中加入酵母粉白糖少量多次淋入温水拌成面絮。揉成光滑的软面团温暖处发酵1小时左右。步骤2白菜切碎撒盐腌出水分。洋葱香菇分别切成小丁备用。步骤3炒锅烧热放油直接磕入鸡蛋搅散炒熟炒碎盛出备用。锅中再次放油下入洋葱炒香。再放入香菇丁快速翻炒。步骤4炒出香菇的水分香菇炒塌盛出控干汤汁。步骤5烫熟的粉条切碎放入盆中。步骤6粉条碎中加入13香生抽老抽步骤7淋入蚝油拌匀。再放入提前炒好的香菇丁和鸡蛋碎。步骤8白菜攥干水分放入馅料中步骤9馅料搅拌一下淋入熟油撒入食盐鸡粉充分搅拌均匀调好的馅料放在一旁备用。步骤10发酵好的面团取出揉面排气。面团再次揉光滑搓成长条切成大小均匀的面剂子。步骤11面剂按扁擀成包子皮儿。擀好的包子皮盛入馅料均匀捏褶包成包子。做好的包子生胚再次发酵20分钟。步骤12蒸锅水烧开摆入经过2次发酵的包子生胚。步骤13大火烧开烧至上汽计时15分钟。步骤14关火后再焖8分钟即可开锅步骤15✅完成✅

[db:tips]