比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
牛蛙2只、辣椒4个、料酒适量、盐食量、姜5片、蒜末8瓣、生抽1勺、蒜苗5根、紫苏适量
蒜苗炒牛蛙的做法
步骤1牛蛙洗净备用步骤2姜蒜辣椒备用步骤3蒜苗紫苏备用步骤4牛蛙冷水下锅憋出血水沫，捞出凉水冲洗沥干步骤5姜蒜爆炒出香味，放入牛蛙爆炒三分钟后加入料酒，生抽，盐，一丁点酱油上色（给孩子吃的生抽酱油放的比较少，如果要颜色更加漂亮可以适量增加生抽和酱油的量，减少盐的用量）步骤6接着倒入蒜苗，紫苏，继续爆表3分钟，分次倒入一点点水，记住是一点点水！再放入辣椒，要吃辣的可以最后加点辣椒面，也可以把辣椒改成小米椒！步骤7最后收汁出锅！牛蛙里有紫苏的香味，蒜苗里有牛蛙的香味！孩子特别爱吃！现在的牛蛙都是人工饲养的，不用担心寄生虫之类的，再加上经过了高温掉水和高温爆表，所以大胆的吃吧！