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早餐小配菜——脆口黄瓜咸菜
为您提供早餐小配菜——脆口黄瓜咸菜的菜谱，包括早餐小配菜——脆口黄瓜咸菜的做法,早餐小配菜——脆口黄瓜咸菜的做法步骤,早餐小配菜——脆口黄瓜咸菜怎么做好吃等详细内容。
用料
黄瓜3根、盐适量（根据自己口味来）、青椒2个、姜片5-6片、大蒜10瓣、食用油适量、酱汁佐料、生抽280g、老抽20g、白糖50g、醋100g、干料佐料、花椒适量、八角1个、香叶3片、
早餐小配菜——脆口黄瓜咸菜的做法
黄瓜咸菜的做法步骤1黄瓜洗净步骤2切成长条步骤3放盐腌制1小时左右（根据自己的口味放盐）步骤4腌制出来的水步骤5用水冲洗干净步骤6晾干，大约晾了一下午步骤7青椒切丝备用，喜欢吃辣的也可以加着小米椒步骤8生抽，老抽，白糖，放入锅中熬开，关火备用步骤9准备干料，蒜切片放一半留一半（蒜片，姜片，花椒，八角，香叶）步骤10锅中放油步骤11炒香关火步骤12倒入刚才熬好的酱汁步骤13放凉备用步骤14青椒，留下一部分的蒜片，还有晾干的黄瓜条放入一个大容器中步骤15倒入放凉的酱汁步骤16搅拌均匀步骤17放入密封罐中，放入冰箱腌制一晚就可以吃了步骤18早餐小咸菜做好啦
小贴士
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