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娃娃菜鸡汤米粉怎么做好吃家常娃娃菜鸡汤米粉的做法

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用料

土鸡1只、米粉1把、娃娃菜1颗、姜片3片、胡椒粉少许、油少许、盐少许、

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步骤1热锅少许油,放入土鸡块进去煸炒;步骤2煸炒至表面微微发干后加入姜片进去翻炒;步骤3将炒好的鸡块放入电炖煮锅中,一次性加入足量的水;步骤4按下炖煮鸡汤的功能键,时间到鸡汤就炖好了;步骤5炖好的鸡汤和鸡块盛入小碗中;步骤6将泡好的米粉放入锅中煮;步骤7煮软后加入娃娃菜进去煮;步骤8最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可,盛入碗中,表面撒上小葱末。步骤9可以开吃了。小窍门1.煲鸡汤时注意水要一次性加足,鸡块先煸炒一下更香;2.煮好的鸡汤可以按个人要求添加食材,再放入米粉一起煮即可。

小贴士

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