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糖葫芦

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用料

圆形小蕃茄半斤,竹签数支,细砂糖1杯,水1.5杯,食用红色素少许

糖葫芦的做法

1.将蕃茄洗净拭干,用竹签将5个串成一串。

2.砂糖和水用中小火煮至沸腾,加入红色素和水少许,形成糖浆。

3.维持小火,将蕃茄沾裹糖浆,放凉备用。


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