用料

面粉适量、番茄1个、秋葵1根、鸡蛋1个、生抽适量、葱姜适量、

番茄疙瘩汤的做法

番茄疙瘩汤的做法步骤1西红柿切丁（介意的去皮），秋葵切片，可以用任意绿色蔬菜比如油菜、菠菜。步骤2面粉分多次、少量一点点加水，加一次水拌成疙瘩后扒拉一边再加下一次水才能形成均匀的小疙瘩。步骤3锅中爆香葱花、姜末。步骤4下西红柿炒出红油。步骤5加生抽。步骤6加水烧开。步骤7下面疙瘩，划散别粘一起。步骤8小火煮熟后下秋葵。步骤9鸡蛋打散，均匀的撒在疙瘩汤上。步骤10关火后加几滴香油、米醋、盐、味精。也可以撒点香菜、葱花提味。步骤11好喝！步骤12成品图

小贴士

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