用料

土豆1个、线辣椒2个、大葱半根、干红辣椒2个、白醋2勺、盐、鸡精、食用油适量、

酸辣土豆丝的做法

步骤1土豆洗干净去皮，用擦丝器擦成丝，冲洗一下凉水泡上。步骤2大葱、线辣椒、干红辣椒分别洗干净切成丝。步骤3炒锅烧热倒入适量的食用油，下入葱丝爆香。步骤4下入干红辣椒丝。步骤5下入土豆丝翻炒至变色。步骤6倒入两勺白醋翻炒一分钟。步骤7下入线辣椒丝，放盐翻炒均匀。步骤8放鸡精调味出锅。步骤9装盘。步骤10酸辣土豆丝开吃。步骤11这道菜估计没有人不喜欢。步骤12酸辣爽口的下饭菜。

小贴士

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