比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
哪种蘑菇都可以做好吃的蘑菇蛋花汤
为您提供哪种蘑菇都可以做好吃的蘑菇蛋花汤的菜谱，包括哪种蘑菇都可以做好吃的蘑菇蛋花汤的做法,哪种蘑菇都可以做好吃的蘑菇蛋花汤的做法步骤,哪种蘑菇都可以做好吃的蘑菇蛋花汤怎么做好吃等详细内容。
用料
鸡蛋1个、蘑菇6个、小葱1根、蒜瓣2瓣、生抽2勺、蒜粉1勺、罗勒碎少许、黑胡椒少许、食用油4勺
哪种蘑菇都可以做好吃的蘑菇蛋花汤的做法
步骤1材料简单，蘑菇是超市买的忘记叫什么的大头菇，初以为这种菇只适合切片做沙拉，做汤不会很好吃，会带有蘑菇的腥味，太肉不够鲜，但意外做的汤还是蛮鲜美的（也可能是因为加了很多料吧🤫）！步骤2热锅凉油，葱白爆锅，香味散出，翻炒蘑菇（四字枯竭😂），蘑菇挺吸油的，喜欢香一点的朋友可以多加一些油，不多加也没关系，毕竟我们还要加水嘛。炒一会儿加入热水（这里为什么要热水呢？一来可以节约做饭时间，二来是不会让凉水激了蘑菇，让它变柴）。搅拌一下，像之前标题的视频中一样，之后加盖焖几分钟（闷的时候我一般会整理做菜的厨具，不知不觉就十分钟了……）。P.S.闷的时候加入上述的佐料（蒜粉，黑胡椒，生抽，罗勒碎......）。步骤3打蛋花。分身无术，没有录视频，大体文字叙述下：打散的鸡蛋加入一点水、一点生抽、一点料酒（保证鸡蛋顺滑，有滋味，且腥味少），之后在碗边缓缓地沿着一双筷子让蛋液流入汤中，可以在锅里转圈流入。（希望你能看明白，我尽力了😂）步骤4dangdangdang，装碗撒（葱）花，开吃啦！
小贴士
小贴士原本以为不适合做汤的蘑菇也做出了很好喝的蛋花汤，看来没有不好的食材，只有不称职的厨子👩🍳，修炼之路漫漫兮。