用料

五花肉500克、十院子口水调料1份、芝麻酱或花生酱1勺、熟花生碎2勺、香葱香菜1份、葱姜适量、花椒20粒、小米辣和线椒切圈适量、蒜末适量

口水五花肉的做法

步骤1五花肉洗净切大块煮熟，锅里放料酒，葱姜和花椒，大火煮开后小火煮20分钟步骤2生花生无油炒熟，去皮，擀碎步骤3五花肉煮熟晾凉切片，步骤4蒜末线椒和小米辣切碎步骤5口水鸡调料包步骤6淘宝买的，口味不错步骤7一个料包一个红油包，步骤8碗里放芝麻酱或花生酱，花生酱会更好吃步骤9倒入料包红油，放蒜末辣椒拌匀，如果很稠，可以放适量纯净水步骤10肉片码到盘里或碗里，浇上料汁步骤11放香葱末香菜末，熟花生碎即可

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