用料

银耳10g、干百合20g、莲子20克、红枣10g(约4颗)、枸杞10g、冰糖适量、清水2000ml、

银耳百合莲子羹的做法

银耳百合莲子羹的做法步骤1准备材料。步骤2银耳用清水浸泡2小时，泡发好的银耳去蒂，撕小朵(银耳撕得越碎，约容易出胶)；干百合用清水浸泡2小时，洗净；莲子用清水浸泡2小时，洗净；红枣洗净，去核；枸杞洗净。步骤3将银耳、百合、莲子、红枣和清水放入锅中，大火煮开后转小火煮2小时，出锅前10分钟放入枸杞和冰糖即可。

小贴士

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