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为您提供银鱼蒸蛋的菜谱,包括银鱼蒸蛋的做法,银鱼蒸蛋的做法步骤,银鱼蒸蛋怎么做好吃等详细内容。
蛋,新鲜银鱼,葱,姜,盐,料酒,油
1、蛋打散放适量盐打匀了
2、银鱼洗净
3、葱切葱花,姜切末
4、蛋液中放少许料酒、放入葱花姜末
5、取适量银鱼铺在蒸碗底部
6、倒入蛋液
7、盖上保鲜膜
8、开水上锅蒸12分钟即可