用料

中筋面粉300克、温水150克、酵母3克、糖1勺、肉沫300g、盐1勺、酱油2勺、蚝油1勺、葱花适量、油1汤匙、料酒2勺、

肉肉的花卷的做法

花卷的做法步骤1将面粉混合酵母，揉搓成团，之后醒发一会儿步骤2把葱切碎，葱花备用步骤3猪肉绞成肉沫步骤4加入盐，酱油，蚝油，料酒步骤5搅拌均匀，腌制一会儿步骤6取少许油步骤7将醒好的面团擀扁步骤8上面刷满油，两面都刷步骤9均匀涂抹肉沫步骤10再撒上葱花步骤11卷起来之后，均等分成小面团步骤12将面团两边拉长，一旋转，一扭，做成花卷步骤13上锅蒸10-15分钟步骤14这样就OK啦步骤15好香啊

小贴士

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