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开胃鲜香番茄土豆牛腩汤面
为您提供开胃鲜香番茄土豆牛腩汤面的菜谱，包括开胃鲜香番茄土豆牛腩汤面的做法,开胃鲜香番茄土豆牛腩汤面的做法步骤,开胃鲜香番茄土豆牛腩汤面怎么做好吃等详细内容。
用料
牛肉500克、西红柿2个、盐6克、土豆1个、姜3片、料酒4勺、葱4根、桂皮3块、香叶5片
开胃鲜香番茄土豆牛腩汤面的做法
步骤1牛腩解冻泡水里半小时左右直至血水洗净步骤2准备葱姜料酒牛肉冷水下锅煮至沸腾撇去多余浮沫步骤3番茄分两个第一个切成小块第二个备用步骤4土豆削皮切丁泡在水里防止氧化步骤5准备的桂皮香叶冰糖步骤6起油锅倒入番茄（洋葱胡萝卜等）炒至番茄软烂到底牛肉和高汤依次加入桂皮香叶冰糖等煮45分钟-1小时快好时再加入另一个番茄切大块祝10-15分钟加盐和白胡椒出锅步骤7空心挂面煮3分钟后放入凉水中冷却滤水后放入碗中步骤8加入煮好的牛腩汤就可以享用啦
小贴士
小贴士炖煮牛腩的时候汤里可以放点山楂橘皮或者茶叶可以帮助牛腩变得酥烂