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山楂苹果酱怎么做好吃家常山楂苹果酱的做法
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用料
山楂500克、苹果1个、白砂糖150克、玉米淀粉10克、水35克、
山楂苹果酱怎么做好吃家常山楂苹果酱的做法的做法
步骤1准备好做果酱的材料和份量步骤2山楂加少量的盐泡水5分钟清洗干净步骤3洗干净的山楂沥干水份步骤4用山楂专用的去核神器，先在山楂的底部转一圈，然后从山楂的头部往前推，就可以把山楂果核清理出来了步骤5清理好的山楂每个再分成2瓣步骤6苹果削皮后切片用盐水泡一下防止氧化步骤7苹果再切成小块步骤8把苹果粒放到料理碗中，不要超过最大刻度线步骤9用料理机打十几秒打成比较细小的颗粒步骤10把山楂放到面包桶里步骤11苹果也一起放进面包桶里步骤12在苹果上面放上白砂糖步骤13面包桶装入面包机里，启动果酱程序步骤14趁着面包机做果酱的时间，把装果酱的瓶子用开水煮过再倒扣沥干水份步骤1510克的玉米淀粉加35克水搅拌均匀步骤16在果酱程序还有25分钟的时候加入玉米淀粉汁，继续熬果酱步骤17果酱熬到比较浓稠的时候就可以关火了步骤18苹果山楂果酱放到温热的手感装瓶步骤19装好的果酱放凉后转入冰箱冷藏，尽量在一个月内吃完
小贴士
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