红枣玉米面发糕

玉米面粉150克、普通面粉150克、奶粉10g、干酵母4克、红枣适量、玉米油少许、草鸡蛋2个、白砂糖40g、

红枣玉米面发糕的做法步骤1准备食材:鸡蛋敲碗里。酵母用温水融化。(温水35度)步骤2玉米粉和普通面粉混合再一起，加入白砂糖，奶粉，鸡蛋用筷子打散，倒入面粉中。(甜度可依个人口味增减)步骤3用筷子搅拌均匀。步骤4酵母粉融化的水分次加入。步骤5稠厚的面糊倒入磨具中我用的8寸蛋糕磨具。用硅胶铲子抹平至光滑，把铲子上面沾点水就不会粘了。步骤6放入温水的蒸锅中发酵，大约发酵25分钟。步骤7红枣去核，一剪二。步骤8准备好的大枣。步骤9发酵好的发糕糊已经是原来的一致两倍高了，摆放好去核的大枣。准备蒸，大火烧开上气后转中火30分钟。步骤1030分钟后用夹子夹出磨具，稍稍晾一会，不然磨具烫手。步骤11脱模，香浓。步骤12切开，太好吃了。(切发糕的时候选用锯齿刀，来回的拉锯刀)步骤13来一块吗(^_^)

[db:tips]