用料

小青瓜2根、小番茄14个、盐1/2茶匙、鸡粉1/2茶匙、白砂糖3茶匙、干辣椒屑1/4茶匙、橄榄油1/2汤匙、米醋1汤匙、大蒜1颗、

夏日清凉必备:青瓜小番茄沙拉的做法

青瓜小番茄沙拉的做法步骤1我只用了小的这两根青瓜。步骤2青瓜抛去小部分皮，为了错落有致的绿皮色，不削皮完全可以。青瓜切片，我用曼德琳削皮器。刀切当然没问题。小番茄小的对半切，大一点切片。步骤3把青瓜和小番茄放入碗里，调入盐、糖、鸡粉、干辣椒屑。步骤4加入橄榄油和米醋。步骤5搅拌均匀，放10分钟左右。步骤6装盘。步骤7成品。

小贴士

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