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【青菜芋子糊】简单又下饭--客家经典
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用料
小白菜一把、芋子若干、盐适量、开水一大勺
【青菜芋子糊】简单又下饭--客家经典的做法
步骤1小白菜切碎,一定一定要很碎!(这点很重要!)步骤2芋子煮熟,剥皮。步骤3锅里放油,比平时炒菜多一些,下青菜翻炒至熟。步骤4放入芋子,加开水煮沸,期间用锅铲把芋子摁烂。【水可以少放点】放适量盐,出锅!步骤5简单又好吃!做过你一定会爱上。步骤6快来试试吧!
小贴士
小贴士放开水煮!!青菜不会煮得变黄,也更快出锅哦!青菜一定要切很碎很碎!