用料

牛肉卷200g、洋葱半个、彩椒适量、黑胡椒汁一勺、蚝油两勺、

彩椒牛肉盖浇饭怎么做好吃家常彩椒牛肉盖浇饭的做法的做法

步骤1准备牛肉卷和洋葱。步骤2洋葱剥去外皮切丝，这里介绍个切洋葱不流泪的小妙招，就是戴上泳镜，哈哈，是不是很有趣，但是真的很好用哦。步骤3平底锅放油，油热后，放入洋葱丝，大火翻炒。步骤4放入黑胡椒酱汁，一定要放哦，这是牛肉饭好吃的关键呢。步骤5然后倒入牛肉卷翻炒，加入适量的生抽和蚝油，不要太多，以免太咸。步骤6焖好的米饭盛出来一碗，倒扣在盘子里。步骤7把牛肉洋葱围在饭的边缘，撒上彩椒粒，米饭的顶部放上黑芝麻，好了可以吃了。小窍门无

小贴士

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