用料

土豆1个、胡萝卜1个、青豆适量、咖喱一块、植物油适量、

咖喱土豆盖饭怎么做好吃咖喱土豆盖饭最正宗的做法的做法

步骤1土豆去皮切丁步骤2用清水洗去淀粉步骤3胡萝卜切丁，青豆解冻洗净步骤4锅中放入适量植物油，放入胡萝卜丁，土豆丁，青豆翻炒步骤5放入适量清水大火烧开，转中火烧五六七分钟，使土豆胡萝卜变软步骤6取一块咖喱，用刀切碎，这样容易融化步骤7锅中剩适量汤，喜欢汤汁多的可以再多放点汤，放入咖喱，用勺子不停的搅拌，不要糊锅步骤8搅拌均匀，汤汁粘稠即可关火出锅步骤9取一碗米饭倒扣到盘中，把做好的咖喱土豆浇到上面即可

小贴士

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