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爽口凉菜-蒜香凉拌黄瓜洋葱

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用料

黄瓜2根、洋葱半个、盐少许、生抽1勺、陈醋半勺、葱末适量、蒜瓣6瓣、干红辣椒5个、

爽口凉菜-蒜香凉拌黄瓜洋葱的做法

蒜香凉拌黄瓜洋葱的做法步骤1把黄瓜拍散,切段。步骤2洋葱切块。步骤3将黄瓜、洋葱放入碗中,放入盐、生抽、陈醋。步骤4锅中放油,小火烧至6成热,放入切好的葱末、蒜末、红辣椒段,爆出香味。步骤5将爆出香味的葱、蒜、辣椒末,和热油,浇入黄瓜洋葱里。步骤6拌匀,这就好了。酸辣爽口,口感爽脆,味道不错!夏天吃这个,再适合不过。

小贴士

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