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开胃前菜:秋葵拌豆腐

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用料

秋葵6根、豆腐1块、生抽1汤匙、米醋1汤匙、蜂蜜1汤匙、黄柠檬半个到一个均可、海苔碎1小把、柴鱼片适量、

开胃前菜:秋葵拌豆腐的做法

秋葵拌豆腐的做法步骤1将秋葵倒入沸水锅中煮1分钟左右。步骤2捞出过一下冷水。步骤3滤水后切成片状。步骤4豆腐取一块洗净备用。步骤5制作调味汁:米醋、生抽、蜂蜜,混合搅匀。步骤6先摆上豆腐,再码上秋葵。步骤7淋上酱汁。步骤8最后撒上海苔碎及柴鱼片点缀,食用前淋上新鲜柠檬榨的汁。

小贴士

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