用料

五花肉适量、芥菜适量、萝卜适量、毛芋适量、米饭适量、盐适量、生抽适量、

家常毛芋芥菜炒饭的做法毛芋芥菜炒饭怎么做好吃的做法

步骤1毛芋去皮、萝卜、芥菜洗净。步骤2五花肉切片。步骤3萝卜擦成丝。步骤4毛芋切滚刀块。步骤5芥菜切细。步骤6肉片放锅中小火熬出油。步骤7放入毛芋和萝卜丝翻炒2分钟。步骤8放入芥菜翻炒。步骤9米饭铺在上面，加少许水盖盖烧煮至水干。步骤10加盐、生抽炒匀调味盛岀。

小贴士

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