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凯蒂猫玫瑰牛奶布丁怎么做凯蒂猫玫瑰牛奶布丁的做法
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用料
牛奶300克、吉利丁片15克、白砂糖30克、玫瑰花酱25克、
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步骤1用料:牛奶300克,吉利丁片15克,白砂糖30克,玫瑰花酱25克。步骤2将吉利丁片放入冰水中软化。步骤3捞出,挤干水分,备用。步骤4白糖加入牛奶中。步骤5放入微波炉,加热1分钟左右至温热,取出,搅拌至糖溶化。步骤6加入吉利丁片,搅拌至完全融化。步骤7加入玫瑰酱。步骤8搅拌均匀。步骤9倒入模具中。步骤10轻轻将集中的玫瑰花瓣拨散。步骤11用屉布垫起一角耳朵,放入冰箱冷藏一夜。步骤12凝固后取出。步骤13脱模。小窍门糖的用量可以根据自己口味喜好酌情增减。玫瑰花瓣太多会比较影响口感,可以根据自己喜好酌情调整。
小贴士
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