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用料
西葫芦500g、鸡蛋2个、面粉适量、盐适量、日式沙拉汁25ml、食用油适量、
韩式香煎西葫芦的做法
煎西葫芦的做法步骤1准备好食材,面粉用中筋面粉即可步骤2西葫芦洗净切片步骤3鸡蛋打散步骤4切片的西葫芦先在面粉里裹上面粉,两面都要沾上面粉步骤5然后再在鸡蛋液里滚一圈,两棉都沾上蛋液步骤6不粘锅内倒适量食用油,小火,放入沾好面粉和鸡蛋液的西葫芦片,小火慢慢煎步骤7煎到蛋液金黄然后翻面继续煎步骤8煎好的西葫芦摆盘步骤9蘸碟里倒入日式沙拉汁,开吃吧~
小贴士
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