用料

香菇100g、五花肉400g、姜1个、香葱少许、蒜少许、青椒2个、料酒适量、盐、耗油、糖、老抽、

香菇炒肉片的做法

香菇炒肉片的做法步骤1五花肉洗净开水焯一下切片，香菇洗净切片，青椒洗净切丝，干净的锅里倒少许油，放入五花肉煸炒至出油步骤2放入葱姜蒜入锅炒香步骤3倒入一勺料酒，1勺老抽，一小勺白糖，少许蚝油炒匀，加适量水步骤4倒入香菇炒匀步骤5放入青椒炒熟后加适量盐炒匀即可步骤6成品步骤7成品步骤8成品

小贴士

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