用料

鸭血1块、韭菜200克、豆瓣酱2勺、盐1克、姜丝适量、蒜片适量、食用油少许、

韭菜炒鸭血的做法

韭菜炒鸭血的做法步骤1鸭血切块，韭菜切段。步骤2锅中放水烧开后放入鸭血煮两三分钟断生。捞出。步骤3锅中放入适量油，油热放入蒜片和姜丝，煸香。步骤4放入豆瓣酱煸炒匀。步骤5加入鸭血翻炒匀，加入1克盐。步骤6放入韭菜炒至韭菜变色，关火。步骤7撰写制作步骤

小贴士

[db:tips]

---

---