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黑米酒酿小丸子的做法

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用料

黑米酒酿小丸子的做法的做法

1.糯米粉2.加水3.柔成面团,然后醒半小时4.醒好的面团柔成小团5.锅中入两碗水烧开6.加入柔成小团的糯米小团7.小丸子刚加入进去后用勺子来回推动一会(防沾锅)8.丸子煮至漂浮起来9.然后加入两丸子黑米酒酿10.搅拌均匀11.然后再次煮开12.加入白糖13.煮至丸子入味14.然后装盘烹饪技巧因为做好的酒酿还有有些酸的,所以要加多加一些糖

小贴士

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