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西芹罗勒辣香干

为您提供西芹罗勒辣香干的菜谱,包括西芹罗勒辣香干的做法,西芹罗勒辣香干的做法步骤,西芹罗勒辣香干怎么做好吃等详细内容。

用料

西芹适量,香干1片,橄榄油0.25小匙,盐适量,罗勒2片,香油适量,香辣酱适量

西芹罗勒辣香干的做法

1.西芹和香干都切成细条备用;罗勒切碎;

2.锅里放油中火加热,油热后放罗勒炒香,再放西芹翻炒;加少许盐;

3.放香干后再放香辣酱,炒到西芹符合自己的软硬口味就可以出锅了。

4.出锅前滴两滴香油就好了。

小贴士

香干一般有咸味,所以在炒西芹的时候加盐,放了香干后可以酌情添加盐。要不然西芹容易淡而香干容易咸。如果是用雪菜的话,盐要适度减少,因为雪菜已经有咸味了。


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