用料

金针菇300克、番茄1个、葱1根、盐5克、植物油20克、白砂糖5克、蒜末10克、

茄汁金针菇的做法

茄汁金针菇的做法步骤1准备好材料步骤2西红柿洗净后用小刀在底部划十字口步骤3蒸箱里的水箱加入适量清水，以100摄氏度预热步骤4把西红柿放入预热好的蒸箱中层蒸5分钟步骤5金针菇去根部，放入沥水篮里用清水冲洗干净并弄散开来步骤6把蒸好的西红柿去皮，并将西红柿切碎步骤7烹饪锅里称入20克植物油步骤8把蒜末、番茄酱、盐、白砂糖和西红柿碎放入烹饪锅里步骤9盖上锅盖，按红烧功能键大火烧4分钟步骤10打开锅盖，放入洗净的金针菇步骤11盖上锅盖，按红烧功能键大火烧6分钟步骤12出锅装盘，撒上切斜刀的小葱段即可步骤13完成步骤14近看步骤15美味

小贴士

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