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川菜素干煸豆角快手家常菜下饭菜
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用料
豇豆一斤、蒜两头、花椒粒适量、干红辣椒几颗、姜几片、酱油2勺、油适量、盐鸡精适量、
川菜素干煸豆角快手家常菜下饭菜的做法
干煸豆角的做法步骤1蒜要多多的我用了两头用刀把蒜按一下或者拍一下这样好去皮底端去蒂步骤2切成蒜末步骤3豆角切长断步骤4把豆角用油小火煸到起皱褶这个过程需要耐心一些煸好后盛出备用步骤5锅中放油放入姜片蒜末花椒粒干辣椒步骤6别炒糊了步骤7煸金黄色的时候即可步骤8放入煸好的豆角步骤9快速翻炒加入盐鸡精酱油步骤10翻炒匀盛出即可
小贴士
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