用料

豆角500克、花椒粉2克、蒜2瓣、姜2片、葱1小段、干红辣椒2个、生抽2勺、油适量、盐适量、蚝油1勺、糖适量、

干煸豆角的做法

干煸豆角的做法步骤1豆角清洗干净折成合适的长度，葱姜蒜切末，辣椒切丝，2勺生抽，1勺蚝油，少半勺白糖，少许盐搅拌均匀步骤2锅中烧油把豆角放入锅中煎炸步骤3豆角变色后捞出步骤4锅底留少许油放入花椒粉，辣椒翻炒步骤5倒入葱姜蒜炒香步骤6倒入豆角翻炒步骤7倒入料汁继续翻炒步骤8翻炒均匀关火步骤9麻辣咸香的干煸豆角出锅了

小贴士

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